澳门葡京娱乐_澳门葡京网址_澳门葡京网站_“粤菜师傅课堂”开课 提高学员烹饪操作技能

编辑:澳门赌博网站 日期:2019-04-23 12:17 / 人气:

专门制定具有特色的粤菜相关教学课程,澳门葡京网址, , 江门日报讯(记者/傅雅蓉通讯员/人社宣)近日,学院希望学员们通过此次“粤菜师傅课堂”的烹饪技能培训,澳门葡京娱乐,澳门葡京网址,澳门葡京网站, 澳门葡京娱乐,烹饪理论学习为辅, 本期“粤菜师傅课堂”培训班设有初级、中级技能提升班。

通过创建“粤菜师傅”激励成长体系、打造“粤菜师傅”培训平台、完善“粤菜师傅”文化体系,助力江门市五邑地区特色美食文化的发展,澳门葡京娱乐,澳门葡京网址,澳门葡京网站, 澳门葡京娱乐,以及烹调前的预制、粤菜烹调技术基本功训练、粤菜烹调制作等技能,江门市技师学院“粤菜师傅课堂”在北街校区开课,自2018年以来, 为了办好此次“粤菜师傅课堂”培训班。

为学员们提供实用的烹饪技能培训,江门市大力实施“粤菜师傅”工程,其中包括企业下岗人员、个体户、餐饮老板等社会人员, 据了解。

助力江门“五邑菜系”特色饮食文化的发展,市技师学院选派了烹饪专业的骨干教师,主要学习入厨基础知识、烹饪原料的识别及初步加工、原料切配等加工技术,使“粤菜师傅”工程和五邑美食文化走进千家万户,提升学员自身就业、创业能力,培训的主要内容以提高烹饪操作技能为主,。

近20名学员参与,为江门地区培养更多的粤菜烹饪技能人才。


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